Dolce dei matrimoni e delle feste, cotto dalle donne in infornate collettive prima delle più importanti celebrazioni, il bocconotto di Montorio al Vom...

Il documentario è dedicato alle preparazioni dolciarie di Montorio al Vomano, fondate sulla trasmissione delle anziane che realizzavano i dolci nelle ...

Carmine Di Valentino (1933) mostra diverse tipologie di campane da allevamento, facendo ascoltare il suono.

In un’atmosfera di generale ilarità e sarcasmo, Carnevale morto viene deposto nella bara durante le fasi di trucco dei figuranti in preparazione del c...

Ersilia Di Luigi mentre passa al setaccio la marmellata al termine della bollitura per eliminare i semi e le bucce.

Santina Ponziani mostra l’arte della farcitura della pizza dolce montoriese, versione classica, cosiddetta “all’antica”

In un’atmosfera di ilarità e di simpatica tensione, alcuni appassionati montoriesi giocano una partita di Stù in una cantina del paese, "La locanda de...

Intervista a Don Nicola Jobbi sulla famiglia e la parentela.

Intervista a Don Nicola Jobbi sul sacerdozio, il museo e il cinema.

Intervista a Don Nicola Jobbi su alcuni giochi popolari, la passione per la fotografia, l'audiovisivo e la tecnologia.