Fête de la Porchetta italique
Fin août, Campli accueille l’un des événements gastronomiques et œnologiques les plus anciens et les plus connus des Abruzzes. Nous célébrons la porchetta, une spécialité culinaire à base de porc aromatisé au fenouil sauvage et au romarin, rôti lentement jusqu’à ce qu’il soit parfaitement croustillant. Les rues s’animent de stands de restauration proposant de la … Lire plus