Archivio Video

La raccolta della pasta cagliata

Fase di raccolta e risciacquo della pasta cagliata prima della pressatura

Autore

Gianfranco Spitilli

Luogo

Campotosto (AQ), Italia

Data

10 agosto 2015

Regia

Gianfranco Spitilli

Riprese

Gianfranco Spitilli

Montaggio

Stefano Saverioni

Genere

Documentazione

Produttore

Bambun

Aspect ratio

16:9

Formato di registrazione

Full hd

Supporto di registrazione

Video digitale

Durata

1'10''