La raccolta della pasta cagliata
Descrizione
Metadati
Note
Trascrizione
Fase di raccolta e risciacquo della pasta cagliata prima della pressatura
Autore
Gianfranco Spitilli
Luogo
Campotosto (AQ), Italia
Data
10 agosto 2015
Regia
Gianfranco Spitilli
Riprese
Gianfranco Spitilli
Montaggio
Stefano Saverioni
Genere
Documentazione
Produttore
Bambun
Aspect ratio
16:9
Formato di registrazione
Full hd
Supporto di registrazione
Video digitale
Durata
1'10''
Fondo
Fondo Tramontana
Personaggi
Proprietario
Bambun aps/Centro Studi Don Nicola Jobbi
Contributore
Gianfranco Spitilli
Collocazione
Segnatura
BAMBUN_TRAMONTANA_V000030
Localizzazione
Archivio Bambun, Teramo
Diritti d'uso
PD-Pubblico dominio
Formato digitale
mpg